2012-02-07

おみやげのケークサレ




友人のつくりもの。
手づくりケークサレ。
この前、宴会?飲み会?女子会?の時に、おみやげにつくって持ってきてくれました。
お店で売っているかのようなグレード。
ワインがたいそう進みました!
甘くない、塩味のケーキです。

私はいつも適当料理なので、計量しないといけない様なものはどうも手がでない。
でも、これはお菓子の中でも簡単な方らしいので、
今度人が来る時にでもつくってみよう。

で、久々にたくさん食べ飲んだら、翌日、暑くて目がさめた。
うっすら汗もかいてて、褐色脂肪細胞という文字が頭をよぎる。
というか、カロリーってすごいね!
体温を上昇させるのね!

そういえば、前は朝になるといつもこうだったのに
最近は太らないようお酒を控えていたら、食べる量も減っていたのか、
寒くて起きられない日々だった。

当日食べたものは、
このケークサレと、
黒豆クリームチーズと、
水菜のサラダと、
揚げない辛い厚切りポテトと
切り干し大根炒めを作った所で、
もうお腹がいっぱい!!もうつくらなくていいよ!とストップがかかり、
メインまで行かず。
が、デザートはマカロンやクッキーや、
黒豆チーズのスイーツとしっかり摂取。
どんだけのカロリーじゃ!

黒豆チーズは以前にブログで紹介した、味付けせず煮るだけの黒豆と
クリームチーズ、塩、黒コショウ、オリーブオイル数滴で良くまぜて、まあるい形に。
デザートバージョンは、黒豆+クリチ+くるみ+メープルシロップ。
その他の料理のつくりもの写真もすっかり忘れました。


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