軽いフライドポテト

昨日じゃがいもをたくさんいただいた。おいしい！
もちもち。


レンジでチンして、小さかったので、半分にカット。大きい時は櫛形で。
フライパンに多めの油を入れて、切った面も、皮の方も焼くだけ！


生から油で揚げるより油の量が圧倒的に少なくてすむし、レンチンしてあるので、
おいしそうな色目が付いて、からっと焼けたらOK。
超簡単で早いのでよく作る。ビール飲みたくなるー。

上からお塩を降って、2つの味を楽しみたかったので、今回は横にカレーパウダーを添えた。

もちろん全体に良くまぶしてもいいし、

チムチの素パウダーだと、カラ◯—チョみたいな味でおいしいよ。

今まで、じゃがいもをチンする時は1つ1つまるままラップに包んでたけれど、
ラップを引き出したら、足りなかった。
で、IKEAのレンジOKで空気穴を開閉できるタッパーでやってみたら、いい具合。
これからはじゃがいもチンする時はこれだな！